P11-02 · Mobile shell skeleton

• Phase / ID: P11-02
• Depends on: P11-01 desktop shell split
• Files: site/app/components/SiteMobilePainterShell.vue、site/app/composables/useSitePainterShellMode.ts、site/app/pages/index.vue
• Effort: M

Context

P11-00 / P11-01 已经把 shell contract 和桌面浮动面板实现拆开。P11-02 开始接入第一版移动端 app-like shell，但仍不重写 painter panels，也不引入 Electron / Capacitor / Ionic。目标是验证 / 单入口能按 viewport / pointer 自动选择 shell，并让后续移动端 UI 设计可以在独立 shell 内演进。

Acceptance

• [x] 新增 SiteMobilePainterShell，复用同一批 shell slots，不复制 index.vue 的 painter panel 业务编排。
• [x] / 入口通过 useSitePainterShellMode() 按窄屏 / coarse pointer 自动选择 desktop | mobile shell。
• [x] 移动端 shell 使用 app-like frame：顶部状态栏、文档栏、菜单栏、画布、底部 toolbar / panel nav、底部 panel sheet。
• [x] 移动端 panel 打开时通过既有 setPanelVisible contract 恢复被隐藏的 panel。
• [x] 桌面 shell 和 useDesktopPainterPanels() 不因移动端骨架改动而改变行为。

Out of scope

• 最终移动端触控面板组件重写。
• Electron main / preload / packager。
• Capacitor / Ionic scaffold。
• Native file system、状态栏、安全区 adapter 的真实接入。